国産はちみつ(蜂蜜、ハチミツ)、マヌカハニーなら養蜂家が販売する西澤養蜂場の蜂兵衛館

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パンにぬるおいしいはちみつ黒ごま

パンにぬるおいしいはちみつ黒ごまタイプ

 

すりごまを使用して、食感も楽しめる商品に仕上がりました!
パンにぬって、お菓子の材料として、お料理にもさまざまにお使いいただけます。

パンにぬるおいしいはちみつ黒ごま 従来のペーストごまではなく、すりごまを配合することにより甘さを抑え、食感を楽しめる商品に仕上がりました。
焙煎した黒ごまを特殊製法でじっくり練り上げました。黒ごまの風味を生かす為に食物油を一切使わず粘りとコクを実現しました。

食品添加物は一切不使用!安心してお召し上がりいただけます。
パンにぬるおいしいはちみつ黒ごま   パンにぬるおいしいはちみつ黒ごま  
 

黒ごまはちみつ誕生秘話 ~お客様のお声から生まれました~

もっと美味しくもっとカラダに優しいはちみつを
    試行錯誤を繰り返した製法で作っています

朝ごはんにパン食をという方はとても多いのではないでしょうか?
子供が朝食で食べたい物は、今や「ご飯よりパン」になっていることもあり、 朝は「パン派」という方が増えています。
また、パンのポピュラーなお召し上がり方として「パンにはちみつをたっぷりとかけて」というお声を、たくさんのお客様から いただいております。
パンをはちみつと一緒に召し上がるお客様がとても多いことを日々感じております。 毎日の食事のことですから、もっと美味しく、もっと体にやさしいはちみつを ご紹介できないだろうか?
100年続く養蜂場、はちみつ専門店としてお客様のそのようなお声に何とか 応えることができないだろうかという思いでで考え、そして販売に至ったのが 今回の「パンにぬるおいしいはちみつ黒ごま」なのです。

黒ごまの人気の秘密

黒い食べ物がブーム!?黒ごまは栄養満点の食材です

黒ごまは良質の脂質、たんぱく質、食物繊維をはじめ、高ビタミン、高ミネラル、カルシウム、鉄分を含む優れた食物です。

しかしゴマは固い殻に覆われそのまま 食べたのでは消化、吸収されにくく大切な栄養成分をとりいれることが難しいのです。

そこで効率よく栄養を摂れるようにと、黒ごまを丹念にすりつぶし、はちみつと絶妙なバランスで混ぜ合わせることで
「パンにぬる美味しいはちみつ黒ごま」が完成しました。

北海道産そばの花のはちみつを贅沢に使用しています

真っ黒な蜜色で、黒糖のようなコク、芳醇な香りが特徴の「そばの花のはちみつ」は 作付け面積日本一の北海道のそば畑のある自社養蜂場にて採蜜している大変希少な国産はちみつです。
鉄分・ミネラルが特に豊富で、ルチン(ポリフェノールの一種)も含まれています。 そんなそばの花のはちみつを使った「黒ごまはちみつ」は、黒ごまの香ばしさとはちみつのコクが抜群の相性でやみつきになる美味しさです。
栄養満点ですから、朝食のパンに、ごまあえやごまのソースなど料理にもさまざまな用途で毎日お召し上がりください。

黒ごまはちみつはパンにお菓子の材料にお料理にも さまざまな用途でお使いいただけます

アイスで もちろんトーストに良くあいます
カリカリに焼いたトーストにたっぷりの黒ごまはちみつをのせて!従来品のパンにぬるおいしいはちみつ(クローバーはちみつ)との食べ比べもいいですよ~。 コクのあるお味なので、バターは塗らなくて十分美味しくお召し上がりいただけます。

白玉だんごに黒ごまはちみつをかけて
白玉だんごは捏ねてゆでるだけ。それに黒ごまはちみつをたっぷりとかければ、お店で食べるような黒ごま団子の出来上がり!お子様のおやつにいかがですか?
トーストにたっぷりと ごま団子になりますよ

黒ごまを使ったレシピ ~アボカドと蒸しエビの黒ごまはちみつサラダソースのせ~

レシピ ■材料(3人分)
アボカド2個、むき海老適宜(小さいので 一人10匹程度 大きいものが良い時はブラックタイガーなどでも良い) 玉ねぎ半個、はちみつ黒ごま大さじ3、マヨネーズ大さじ3、酒 大さじ1、黒コショウ少々、塩少々
■作り方
1.玉ねぎをみじん切りにする
2.はちみつ黒ごま、マヨネーズ、酒、黒コショウ、塩をミキサーにかける。
3.むき海老は酒を黒コショウ・塩を掛けて、電子レンジでラップをして蒸す。
 ※少量なので、1分程度で大丈夫です。ラップが膨らんだら止める。
4.アボカドは縦にアボカドの周りに沿って切り目を入れる。その後、両側に引いたら、綺麗に割れるので、その後、種を取る。
5.皮を手で綺麗にはがす。 6.皮をはがしたアボカドを適当な厚さにスライスする。
7.蒸したエビとアボカドを器に盛り付ける。 8.ミキサー混ぜ合わせたソースを掛ける。

黒ごまを使ったレシピ ~鶏もも肉のはちみつ黒ごま味噌ソース掛け~

レシピ ■材料(3人分)
鶏もも肉3枚、はちみつ黒ごま大さじ2、味噌(あわせ)大さじ2、きざみネギ少々、酒大さじ1、めんつゆ大さじ1、出汁の素大さじ1、ガーリック少々、黒コショウ少々、塩少々
■作り方
1.鶏肉には火が通りやすい様に数カ所、切り目を入れておく
2.鶏肉に出汁の素、塩、黒コショウをまんべんなく振りかける
3.出汁がよく、染み込むように、もも肉を手でもんでおく
4.グリルまたは、オーブントースターで肉を焼く
5.その間、味噌、はちみつ黒ごま、酒、めんつゆを一緒に入れて混ぜ合わせる。
 はちみつ黒ごまと味噌が固くて混ぜにくい時は、少し、電子レンジで加熱して(1分くらい)、柔らかくすると、混ぜやすくなる。
6.焼けた肉の上に、「はちみつ黒ごま味噌ソース」を掛けて、その上からネギを掛ければ出来上がり。

黒ごまを使ったレシピ ~インゲンの黒ごまあえ~

レシピ ■材料
インゲン200g、黒ごまはちみつ大さじ2、白だし大さじ1
■作り方
1.インゲンをさっと茹でる
2.黒ごまはちみつと白だしを混ぜ合わせる
3.インゲンに2を加えて和える

黒ごまを使ったレシピ ~黒ごまプリン~

レシピ ■材料(3個分)
牛乳200ml、卵1個、黒ごまはちみつ小さじ4、はちみつ 小さじ1、バニラエッセンス 適量
黒ごまはちみつ適量(飾り用)
■作り方
1.牛乳を人肌程度にあたため、黒ごまはちみつとはちみつを溶かす
2.卵をボウルに割り入れかき混ぜる
3.1に2とバニラエッセンスを加え混ぜ合わせる 
4.お湯を張った天板で150℃のオーブンで30分焼くか、または蒸し器で15分蒸す
5.仕上げに黒ごまはちみつをかけて出来上がり

はちみつって栄養の宝庫なんです

はちみつは健康維持・美容に良いパーフェクトフードです 天然蜂蜜に含まれるビタミン
B1・B2・B6・葉酸・ニコチン酸 ・パントテン酸
ビオチン・C・K・コリン
天然蜂蜜に含まれるミネラル
カルシウム・鉄・銅・マンガン 燐・硫黄・カリウム・塩素
ナトリウム・珪素・マグネシウム・珪酸

以上の様に、はちみつはビタミンミネラルを多く含んだアルカリ性食品です。

はちみつは、美肌のビタミンと言われるビタミンB群が豊富に含まれていて、健康維持や美容に良い、パーフェクトフードなんです。

さらに、嬉しいのは同じ甘さの量でお砂糖よりも、ずっと低カロリー。
消化吸収が早く、食後20分で血液中に取り込まれ、すぐに、エネルギーに変わるので、カロリーを気にしている方にも、オススメです!
 

ギフト箱(1本・2本・3本入り)ラッピングは有料となります

ギフト箱ラッピングは有料となります

こちらの商品はWEB限定新発売記念の特別価格でのご提供となりますのでギフト化粧箱(1本箱・2本箱・3本箱)でのギフト包装を有料化 させていただいております。

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