国産はちみつ(蜂蜜、ハチミツ)、マヌカハニーなら養蜂家が販売する西澤養蜂場の蜂兵衛館

西澤養蜂場
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ハンガリー産アカシアはちみつ
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爽やかで上品な味わい
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国産はちみつ
自社養蜂場で採蜜した希少な国産蜜
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商品コード:GF-69
国産はちみつ3点セット(あざみ&野草&アカシア)(300g×3本)
オンライン限定

国産はちみつ3点セット( あざみ&野草&アカシア)(300g×3本)

 

人気のはちみつ3種類が入ったギフトです 高級感たっぷり!

国産はちみつギフト 当店の養蜂部が青森、北海道の養蜂場で採蜜した自慢の国産はちみつを3種類セットした希少価値の高いギフトです。 近年希少となった国産はちみつ。養蜂歴50年の、四代目と養蜂部が毎日朝早くから日が暮れるまで、ミツバチと共に、気温や日照時間、 花の開花状況を見ながら、豊富な養蜂知識と経験を元に、 大切に採蜜しています。 どなたに贈っても喜ばれる高級感溢れる逸品です。

 ●北海道産 あざみの花の蜂蜜(300g)×1本
 ●北海道産 野草の蜂蜜(300g)×1本
 ●青森産 アカシアの花の蜂蜜(300g)×1本
国産はちみつ   国産はちみつ3点セット(野草&アカシア&りんご)(300g×3本)  
 

充実のセット内容はこちら 花によって異なる味と香りを存分にご堪能いただけますす

青森産 アカシアの花のはちみつ ◆青森産 アカシアの花のはちみつ
採蜜地:青森県青森市八甲田山麓 黒石市西十和田湖山麓

上品な味わい、そして透明感。クセがなく、どんなお料理にもお使いいただけます。
果実を漬け込んだり、甘味料にも最適です。
結晶が遅いため、冬場も使い易い蜂蜜です。
  青森産 アカシアの花のはちみつ
北海道産あざみの花のはちみつ ◆北海道産あざみの花のはちみつ
採蜜地:採蜜地:北海道雨竜郡幌加内町、朱鞠内湖畔 北海道大学演習林班内

北海道朱鞠内湖畔のピッシリ山近くの自社養蜂場で採れたあざみの花のはちみつは、甘みが強く、コクもありますが、少々、酸味があるために、サッパリとした、上品な味わいを感じます。結晶が遅いため、お料理に使うときも便利に使えます
 

青森産 りんごの花のはちみつ

北海道産・青森産 野草の花のはちみつ ◆北海道産・青森産 野草のはちみつ
採蜜地:北海道雨竜郡幌加内町母子里、青森県

色々な花の蜜が入っているため鉄分・ミネラル・ビタミンが豊富な栄養満点の、まさにいいとこ取りの蜂蜜です。
採れる季節によって花が異なるため、微妙に違う自然の味をお楽しみください。
  北海道産・青森産 野草の花のはちみつ

はちみつは使い方いろいろ お肉の隠し味として使うとジューシーでツヤツヤの仕上がりに!

ステーキソースにはちみつ 家族が 「ママ美味しいよ!」 と言って喜んでくれる顔を見る時が私の一番の幸せなんです。

我が家ではステーキを焼く時にも使っているんですよ。
ステーキの仕上げで、お酒と一緒に回しかけると、とってもジューシー!!お口の中でトロけそうなステーキが出来上がり!!
「ママ、ありがとう 美味しかったよ!!」
という子供たちの声が食卓を囲んでいる時間に聞けるのも嬉しい瞬間です。
煮込み料理にコクをプラスします はちみつをお料理に はちみつをお料理に

100年の歴史をもつ老舗養蜂家がおすすめします

当店は明治42年創業の老舗養蜂家です ~もちろん味には絶対の自信があります~
四代目西澤康全をはじめとする養蜂部は一年の大半を全国各地に広がる自社蜂場で過ごしています。

蜂飼い歴50年の、四代目と養蜂部が毎日朝早くから日が暮れるまで、ミツバチと共に、気温や日照時間、花の開花状況を見ながら、豊富な養蜂知識と経験を元に、 採蜜しています。

更に、採蜜した大量の蜜の中から、長年の経験を元に代表自らその目で舌で一缶一缶、透明感・輝き・糖度を確かめ、厳選した蜂蜜をお届けします。

お客様に安全で安心な、そして美味しいと言っていただける蜂蜜を作り続けることを何よりも大切にしております。
当店は明治42年創業の老舗養蜂家です ~もちろん味には絶対の自信があります~   良い蜜を採るために、人里離れた山奥で採蜜作業をしている養蜂スタッフの様子です。「熊出没」の危険との戦いです!

当店は明治42年創業の老舗養蜂家です ~もちろん味には絶対の自信があります~   ■当店のはちみつマイスターからひと言
上品な味わい、そして透明感。クセがなく、どんなお料理にもお使いいただけるアカシア。色々な花の蜜が入っているため鉄分・ミネラル・ビタミンが豊富で栄養満点の野草。 野趣あふれる素朴な風味で甘みが強くコクがありながら酸味もあって後味さわやかなあざみ。 違いを食べ比べ頂きたい上質な国産はちみつのギフトです。

■ 美味しく瓶詰する工夫 ~細心の注意をはらう「温度調節」と花粉をあえて残す「独自のろ過」にこだわりました~

温度調節 ■こだわりその1・・・細心の注意を払った「温度調節」

はちみつには結晶化する性質があり、冷蔵庫で保管されたはちみつを瓶詰めするためには、湯煎して採蜜時の状態に戻す必要があります。
しかしながら、はちみつは高温になると自然の風味と栄養素が損なわれるため、温度管理がとても重要になります。
そのため西澤養蜂場では、細心の注意を払い、極めて低温でゆっくりと時間をかけて温め、結晶したはちみつを元に戻して瓶詰めしています。

時間も手間もかかる作業ではありますが、本来のはちみつの色、味、香りを損なわずお客様にお届けするためには、この方法がベストだと考えています。
濾過機 ■こだわりその2・・・花粉をあえて残す独自の「ろ過器」

はちみつを瓶詰めする際に、もうひとつしなければならない作業が「ろ過」です。
遠心分離機から出てきたばかりのはちみつには、巣の欠片や蜂の羽などが含まれています。これを取り除くため、メッシュでろ過するのです。
ですが、このメッシュが細かすぎると、健康食としての「花粉」までも取り除かれてしまいます。

そこで西澤養蜂場では、従来のフィルターとは違う「独自のステンレス製ろ過器」を使用。不要なもののみを取り除き、花粉を豊富に含んだ、栄養たっぷりのはちみつをお届けしています。

はちみつって栄養の宝庫なんです

はちみつは健康維持・美容に良いパーフェクトフードです 天然蜂蜜に含まれるビタミン
B1・B2・B6・葉酸・ニコチン酸 ・パントテン酸
ビオチン・C・K・コリン
天然蜂蜜に含まれるミネラル
カルシウム・鉄・銅・マンガン 燐・硫黄・カリウム・塩素
ナトリウム・珪素・マグネシウム・珪酸

以上の様に、はちみつはビタミンミネラルを多く含んだアルカリ性食品です。

はちみつは、美肌のビタミンと言われるビタミンB群が豊富に含まれていて、健康維持や美容に良い、パーフェクトフードなんです。

さらに、嬉しいのは同じ甘さの量でお砂糖よりも、ずっと低カロリー。
消化吸収が早く、食後20分で血液中に取り込まれ、すぐに、エネルギーに変わるので、カロリーを気にしている方にも、オススメです!
 

包装・のしはもちろん無料にてうけたまわります

ステーキソースにはちみつ お客様の大切な贈り物だから 私たちが真心込めてお包み致します。
のし名入れ可   包装・のし無料    
※手提げ袋をご希望のお客様は備考欄にお書き添えください
 

アイテムイメージ

商品コード:GF-69
国産はちみつ3点セット(あざみ&野草&アカシア)(300g×3本)
当店通常価格 (税込) 5,679円  ⇒
ギフト価格 (税込) 5,400円 (5%OFF)
当店ポイント54P進呈

●オススメ ポイント
当店の養蜂部が全国各地で採蜜した100%純粋な国産蜂蜜が3本も入ってこの価格!
人気のアカシア、野草に甘さと酸味のバランスが絶妙なあざみもセットになりました!
高級感あふれるネイビーのギフト箱に入っています。

●商品詳細
セット内容
 ●北海道産 あざみの花の蜂蜜(300g) 1本
 ●北海道産 野草の蜂蜜(300g) 1本
 ●青森産 アカシアの花の蜂蜜(300g) 1本
採蜜地:青森:青森県青森市八甲田山麓 黒石市西十和田湖山麓
         北海道雨竜郡幌加内町母子里 北海道大学演習林班内
原材料:国産はちみつ
内容量:300g×3本
商品サイズ:瓶:直径6.5cm×高さ9cm
ギフト箱 縦11cm×横24cm×高さ7cm
賞味期限:製造日より2年
保存方法:直射日光を避け、常温にて保存
注意事項:はちみつは生ものですので、1歳未満の乳児には与えないでください

この商品の購入状況(最新10件)
購入日時 購入数 地域
2018-12-23 16:25 1 静岡県 2018-12-12 18:18 1 兵庫県 2018-12-04 19:49 2 宮崎県 2018-12-04 15:07 1 埼玉県 2018-12-02 23:49 1 宮崎県 2018-12-02 17:15 1 宮崎県 2018-11-26 12:01 1 広島県 2018-11-19 23:44 3 宮崎県 2018-11-17 23:30 1 神奈川県 2018-11-07 23:12 1 静岡県
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●銀行振込
振込先: 宮崎銀行高岡支店
普通 1076390 (有)西澤養蜂場
●郵便振替
振込先: 01910-7-0026498
有限会社 西澤養蜂場
●代金引換
●コンビニ決済(前払)

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有限会社西澤養蜂場
〒880-2223
宮崎県宮崎市高岡町浦之名3224-8
代表TEL:0985-82-0211
WEB専用:0985-33-9955
FAX:0985-82-4545
店舗運営責任者:
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店舗連絡先e-mail:
info@hachibeikan.co.jp
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